Дубовые бочки

В ассортименте деревянные бочки большие и маленькие, декоративные и простые, жбаны для алкоголя из различных видов натурального дуба, кадки, кубельчики для засолки, аксессуары для всех бондарных изделий.

При выборе деревянного бочонка необходимо обратить внимание на следующее – степень обжига и размер формируют вкус напитка или закваски. Бочки для вина из дуба изготовлены из качественно просушенных клепок, товар обожженный и вощеный, имеет нержавеющие оцинкованные обручи.

Достоинства дубовых бочек

Основными свойствами выдерживаемого концентрата являются насыщенность, вкус, запах, цвет. Степень обжарки определяет эти свойства. Выделяют три степени обжига деревянной бочки: легкая (вино), средняя (крепкие напитки), сильная (некоторые сорта вина, крепкие напитки).

Когда продукт выдержки взаимодействует с внутренними стенками бочки из дуба, происходит его насыщение танинами, которые обладают дубильными веществами, придают терпкий, вяжущий вкус. Алкогольные напитки из дубовой бочки, в том числе вино, коньяк, виски, самогон, приобретают неповторимые ароматические оттенки дерева, цвет, что делает их более благородными. В деревянных кадках получаются очень вкусные квашения разнообразных продуктов – овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы, мяса и др.

Также в ассортименте имеются так называемые деревянные бочки «под старину», которые внешне выглядят очень солидно, придадут любому интерьеру дополнительную красоту и отлично подойдут в подарок. Их можно использовать для воды или хранения вина.

Среди аксессуаров в интернет-магазине можно подобрать недорогой комплект для кадок всех размеров, краны из нержавеющей стали со втулкой, наборы к бочке с пневмокрышкой или стильный дубовый бар. Цена указана со скидкой.

Гарантия на всю продукцию – один год. Высококачественные дубовые большие бочки и маленькие бочонки можно купить в один клик. Работает доставка по Москве и в другие регионы.

Как выбрать бочку из дуба

В каталоге интернет-магазина «Самодел» десятки дубовых бочек. Как же правильно выбрать емкость? Изучите сравнительную таблицу и видео с обзором бочек из высококачественного дуба. Если и после этого у вас останутся вопросы, позвоните нашим менеджерам. Они помогут выбрать бочонок: декоративный, большой или маленький, для воды, вина или другого напитка.