Если вы мечтаете о собственном винограднике, имеете собственный дачный участок в Подмосковье, но решаетесь разбить виноградную плантацию, потому что боитесь неподходящих климатических условий, мы спешим вас обнадежить: вовсе необязательно переезжать на юг за исполнением своей мечты. В теплых краях виноград меньше требует к себе внимания, но и в средней климатической зоне возможно вырастить виноград подходящего сорта.
Возделывание собственного виноградника начинается с грамотного выбора черенков. Заготавливать будущие растения надо с осени. Со здорового плодоносящего куста срезается черенок 60 см и не тоньше 1 см с 4-5 почками.
В апреле-мае черенки с корнями высаживаются в грунт. Заранее выкапываются траншеи шириной 40 см и глубиной 70 см. На дно засыпается 10-сантиметровый слой щебня или керамзита. Сверху слой покрывается бумагой или картоном. Для капельного полива в траншею закладываются специально подготовленные трубы. В дальнейшем вы сможете подкармливать виноград с их помощью.
На месте черенков делаем небольшие земляные насыпи, размещаем в них саженцы, укрепляем. Обильно поливаем каждое растение теплой водой. Засыпаем землей саженцы так, чтобы две нижние почки остались под грунтом. В конце у нас получается траншея с растениями глубиной 20 см.
Чтобы виноград принялся как следует, правильно подкармливаем его. Чтобы восполнить недостающие микроэлементы, подкармливаем 3 раза за сезон. Первый раз вносим удобрение как только открыли кусты, второй – перед зацветанием винограда, и последний – как только начнут образовываться завязи.
Нельзя пренебрегать обрезкой кустов. Обрезка правильно формирует кусты, соки растения идут не на образование дополнительных ветвей и листьев, а на формирование плодов. Обрезку винограда делают в период его активного роста.
Обрезать кусты можно пасынкованием. Удалите молодые побеги в пазухах листьев. Проводите пасынкование в мае и в течение лета.
В августе проведите чеканку побегов. Для этого срежьте верхние части побегов с верха шпалеры. Чеканка остановит рост лозы и вызревание древесины.
Отдать весь участок под виноградник мало кто может себе позволить. Но это не вызовет никаких затруднений, если грамотно сформировать соседство. Виноград прекрасно дружит с щавелем, горохом, луком, морковью, свеклой, цветной капустой. А вот от соседства с кукурузой, помидорами, картофелем лучше отказаться. Такое расположение отрицательно скажется на урожайности.
Достаточно применить эти нехитрые правила, чтобы даже на небольшой даче, при средних температурах вырастить развить плодоносящий виноградник и получать стабильный богатый урожай.