Ампелография – наука о винограде – не стоит на месте. Постоянно виноградари всего мира совершенствуют новые породы за счет морозостойкости, урожайности, устойчивости к болезням.
Особое звучание данное направление растениеводства приобретает для средней полосы России, где климатические условия и черноземные почвы не совсем подходят для развития собственного виноградника.
Мы расскажем вам о новых разновидностях винограда, которые вы можете вырастить на даче. Все сорта были подобраны исходя из важных характеристик:
- урожайности,
- сроков вызревания,
- уровня сахара,
- плотности кожицы.
Сладкий, рано образует большие завязи с розовыми ягодами столовый виноград «Азалия».
Такой же сладкий и сверхранний виноград «Экстра», относимый к столовым видам. Этот сорт дает богатый урожай и грозди 700-800 г. Окрас желтовато-белый, ягоды яйцевидные.
«Юбилей Новочеркасска» - обладатель отличного вкуса. Крупные сочные ягоды 18 г, аппетитного насыщенно-розового оттенка. Масса грозди достигает 1,5 кг, а некоторые чемпионы вырастают до 3 кг. Вызревает быстро, на это требуется порядка 110-120 дней.
Вкус умеренно-сладкий, кожица тонкая, почти не ощущается. Неоспоримое преимущество данного сорта – низкая болезненность, устойчивость к гнили. Осы, кстати, тоже облетают его стороной.
«Надежный» - практически брат «Юбилея». Такой же срок вызревания, в среднем 115 дней. Богатая урожайность. Овальные крупные виноградины светло-зеленого цвета. Мясистая сердцевина с мягкими ягодами. Кожица немного плотней, чем у «Юбилея».
Особой популярностью пользуется «Талисман», полученный российскими селекционерами. Крупные кисти массой до 1,2 кг. Овальные виноградины, с мускатным ароматом, светло-зеленой кожицей и сильно сладким вкусом.
Благодаря показателям урожайности и устойчивости к болезням этот вид использовался для получения других гибридов.
Один из них – «Первозванный». Виноград рано вызревает, но годится в лежку. Мясисто-сочные ягоды с повышенным содержанием сахара, массой до 9 г, янтарного оттенка. Уникальным этот вид делает нежный цитрусовый аромат.
«Адлер» - еще одно достижение отечественной селекции, потомок «Талисмана». Янтарно-желтый цвет, устойчивость к заболеваниям и гнили, не капризен, поспевает к середине августа. Ягоды умеренно сладкие. При правильном хранении лежит около 2 месяцев.
От «Талисмана» получил происхождение «Пульсар». Большая сила роста, отлично плодоносит. Объемные тяжелые кисти до 2 кг. Мускатный вкус крупных зеленых сочных ягод с тонкой кожицей. Морозостойкий сорт: выдерживает температуру в -24оС.
Еще один рекордсмен по размеру виноградин в 20 г – украинец «Фуршетный». В отличие от перечисленных выше зеленых сортов, это темно-синий виноград с овальными виноградинами. Кожица не ощущается. Этот виноград подходит к транспортировки, растения благополучно зимуют: выдерживают температуру до 23оС ниже ноля.
Виноград с игривым названием «Полинка», выведенный украинскими виноградарями, отличается красивым бордовым цветом, мягкими семенами или их отсутствием вовсе, сочной мякотью. Ягоды немного кислят.
Перечисленные сорта отлично подходят для нашей средней полосы. Они подразумевают нестабильность местного климата и потому устойчивы к ним. Их преимущество – кусты отлично зимуют, в утепленном виде разумеется, что сохранит ваш виноградник и усилия по его разведению. Эти виды обладают высокой урожайностью и гармоничным вкусом – все причины отдать предпочтение именно им.
Наверх