В XXI веке перегонный куб нагревают не только на плите. Благодаря ТЭНам сделать это можно везде, где есть электричество, без привязки к определенному месту.
Самогонные аппараты с ТЭНом: плюсы и минусы
Перегонный куб с трубчатым электронным нагревателем имеет как поклонников, так и противников. Каждая из сторон приводит свои аргументы за и против.
Плюсы
К плюсам самогонных аппаратов с ТЭНом относятся:
- Мобильность. Устройство можно установить в любом удобном месте с доступом к сети. При этом плита остается свободной и открытой для готовки. Такой подход очень удобен для семьи, ведь самогоноварение может занимать от нескольких часов до суток.
- Удобство. Самогонные аппараты с царгой, колонной часто не помещаются на плиту из-за вытяжки. Благодаря использованию ТЭНов такой проблемы не возникает.
- Комфорт. ТЭН можно установить в самогонный аппарат любого объема – от 40 л и более. Таким образом, самогонщику не придется поднимать тяжелый куб с брагой на плиту и снимать его после перегона.
- Эффективность. Трубчатые электронные нагреватели ускоряют время доведения браги до рабочей температуры, при которой начинают выделяться пары спирта. В результате сокращается время на перегонку.
- Функциональность. Оборудование позволяет полностью автоматизировать процесс.
Минусы
К недостаткам использования самогонных аппаратов с ТЭНом относятся:
- Влияние на качество продукта. Если брага густая, ее частички могут прилипнуть к нагревателю и подгореть. Это придаст самогону неприятный запах и вкус.
- Расход электроэнергии. Самогонщику стоит приготовиться к внушительному коммунальному счету.
- Риски. Трубчатые электронагреватели в самогонных аппаратах рассчитаны на работу в жидкости. При их использовании «всухую» произойдет поломка или хуже – взрыв и пожар.
- Дороговизна. Стоимость кубов с ТЭНом в разы выше классических, предназначенных для использования на плите.
Стоимость самонагревающегося перегонного куба можно легко снизить. Для этого достаточно оборудовать обычный самогонный аппарат одним или двумя ТЭНами.
Выбираем ТЭН для самогонного аппарата
Чтобы ТЭН работал наиболее эффективно, нужно грамотно отнестись к его выбору. Особое внимание стоит уделить таким параметрам, как:
- Мощность. Для самогонных аппаратов подходят нагреватели от 1 до 3–5 кВт. Выбор зависит от предпочитаемой скорости перегона и объема бака. Специалисты рекомендуют придерживаться следующих пропорций: до 10 л – 1 кВт; до 20 л – 1,5 – 2 кВт; до 30 л – 2,5 – 3 кВт; 35–40 л – 3,5–4 кВт. Если необходима мощность в 5 кВт, лучше воспользоваться двумя ТЭНами (к примеру, по 3 и 2 кВт). На начальном этапе включают оба, а по достижении температуры 63 °С один их них отключают.
- Способ работы. При производстве самогона можно использовать только трубчатый электронагреватель, рассчитанный на работу в жидкости.
- Особенности конструкции. ТЭН должен входить в куб так, чтобы брага покрывала его полностью, «с запасом». В обратном случае, при кипении сырья нагреватель может обнажиться. Работа всухую приведет к поломке и создаст пожароопасную ситуацию.
- Проверка на короткое замыкание. Используйте для этой цели мультиметр, или тестер. Приложите щупы к контакту ТЭН и массе. Если раздался звуковой сигнал, существует риск короткого замыкания.
- Материал и внешний вид. Осмотрите прибор на предмет наличия повреждений и коррозии. Это позволит понять, действительно ли ТЭН сделан из пищевой нержавеющей стали. Допустимо использование и изделий из меди.
Согласно отзывам, самогонный аппарат с ТЭНом надлежащего качества абсолютно безопасен и служит в течение долгих лет. Будьте бдительны, при выборе электроприбора.
Наверх